Archive for September, 2009

42-16249440

Todos nós gostamos de uma bela macarronada naquele dia de domingo, e o melhor prato pra acompanhar uma bela macarronada, é uma bela lasanha.

Confira abaixo uma bela e simples receita de lasanha.

Ingredientes

Molho

1 caixinha(s) de creme de leite
1 pacote(s) de mistura para sopa creme de cebola
quanto baste de massa para lasanha
400 gr de presunto sem capa de gordura
400 gr de mussarela

Modo de preparo

Molho

Em 900ml de água filtrada, junte o creme de cebola em uma panela e mexa até começar a ferver. Apague o fogo e misture o creme de leite mexendo. Enquanto isso, coloque a massa para cozinhar. Coloque num refratário, o molho, uma camada de presunto e uma de queijo e a massa; vá repetindo as camadas até acabar. Termine com uma camada de queijo e uma de molho. Leve para gratinar.

receita-731

Saiba como fazer uma deliciosa receita de macarrão de forno, com ingredientes facil e pratico para preparar.

Ingredientes

1 pacote(s) de macarrão tipo lámem
2 caixinha(s) de molho de tomatever vídeo
500 gr de mussarela
300 gr de presunto sem capa de gordura

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão miojo lamen como indicado na embalagem. Quando estiver pronto , faça camadas alternadas de molho, macarrão, presunto e a mussarela. A última camada deve ser de mussarela e molho.
Salpique queijo parmesão raladover vídeo por cima, e leve ao forno alto por aproximadamente 15 minutos, ou até derreter a mussarela.

041

Saiba como economizar fazer uma deliciosa receita de bolo de aniversario para festas,

Ingredientes

1 xícara(s) (chá) de goiabada
1 xícara(s) (chá) de geléia de ameixa
1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
1/2 pacote(s) de gordura vegetal hidrogenada
2 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
5 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
1 lata(s) de creme de leite
4 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata a gordura vegetal gelada com o açúcar. Acrescente as gemas, e bata mais um pouco. Em seguida, misture a farinha de trigo, alternando com a goiabada e a geléia e também o chocolate e fermento. Por último, junte as clarasver vídeo em nevever vídeo Misture delicadamente, e coloque em forma alta, untada e enfarinhada. Leve ao forno previamente aquecido. Abaixe o fogo do forno e espere que asse.
Desenforme de pois de frio e cubra com glacê se preferir.

cocada

Ingredientes

1 lata(s) de leite condensado
400 gr de açúcar
1 pacote(s) de coco ralado(s)
quanto baste de manteiga para untar

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desprender do fundo da panela. Despeje em mármore untadover vídeo e deixe esfriar bem. Depois, corte em quadradinhos. Dica: Para obter quadradinhos bem uniformes, nivele a cocada com o auxílio de um rolo de massa, quando despejar no mármore.

20070413-sagu

Ingredientes

1 xícara(s) (chá) de sagu
1 litro(s) de leite
1 lata(s) de leite condensado
2 unidade(s) de ovo
quanto baste de canela-da-china em pó

Modo de preparo

Coloque o sagu de molho em um pouco de água.
Ferva o leite, adicione o sagu (sem a água) e mexa bem, deixando cozinhar lentamente em fogo brando.
Depois de cozido, acrescente o leite condensado e as gemas dissolvidas em um pouco de água, mexendo bem.
Bata as clarasver vídeo em nevever vídeo e adicione ao sagu, mexendo lentamente até ficar bem cozido.
Despeje em uma tigela e coloque canela em pó por cima.

geleia 2

Ingredientes

500 gr de amora
250 gr de maçã
3 colher(es) (sopa) de suco de limão
4 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (chá) de manteiga

Modo de preparo

Descasque e corte as maçãs, tirando as sementes e o centro. Pique em pedacinhos e coloque numa panela com as amoras e o suco de limão. Cozinhe até as frutas ficarem macias e desmanchadas. passe numa peneira e envolva ao fogo junto com o açúcar e a manteiga. Deixe cozinhar até a soltar do fundo da panela. Coloque em vidros.
.

xadrezandrea

Confira abaixo uma deliciosa receita de Frango Xadres, para servir de acopanhamento e também como prato principal.

Ingredientes

2 colher(es) (sopa) de shoyu
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de sal
4 colher(es) (sopa) de óleo de soja
2 colher(es) (sopa) de amido de milho
2 unidade(s) de peito de frango desossado em cubos médios
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 unidade(s) de pimentão verde em cubos pequenos
1 unidade(s) de pimentão vermelho em cubos pequenos
1 dente(s) de alho amassado(s)
1/2 colher(es) (chá) de gengibre ralado(s)
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde em rodelas
1/2 xícara(s) (chá) de amendoim torrado(s)

Modo de preparo

Misture o shoyu, a pimenta branca, 1 colher (sopa) de óleo e 1 colher (sopa) de amido de milho.
Com essa mistura tempere o frango. Deixe tomar gosto por 30 minutos.
Em uma panela, doure a cebola picadaver vídeo em 2 colheres (sopa) de óleo. Adicione os pimentões e deixe até o pimentão dourar levemente. Coloque em um prato e conserve quente.
Na mesma panela, frite o alho e o gengibre. Junte o óleo restante e acrescente o frango com o tempero.
Frite, mexendo algumas vezes. Acrescente a cebola, os pimentões, a cebolinha, o restante do amido de milho dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água e o amendoim e mexa bem até engrossar. Prove e corrija o sal se necessário. Sirva a seguir.

20050415_142525_PetitGateauMorango_copy

Ingredientes

200 gr de chocolate meio amargo
2 colher(es) (sopa) de manteiga
50 gr de açúcar
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
2 unidade(s) de ovo
2 unidade(s) de gema de ovo

Modo de preparo

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-mariaver vídeo Bata os ovos e as gemasver vídeo de ovo com açúcar na batedeira até ficar bem claro. Junte o chocolate derretidover vídeo e a farinha de trigo, misturando com uma espátula. Untever vídeo as forminhas de empadinha com farinha de trigo e coloque a massa – sem preencher toda a forma. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 5 à 7 minutos (dependendo do forno) até os bolinhos crescerem, mas ficarem com o meio molinho, assim quando cortamos sai aquela calda de chocolate quentinha. Deve-se desenformar quente, diretamente no prato, acompanhado com sorvete de creme. Dica: para quem quiser congelar, basta colocar a forminha cheia, coberta com filme plástico, no freezer e quando for servir deixar o bolinho voltar a temperatura ambiente antes de colocar no forno.

uva japonesa - torta de banana

Ingredientes

1 1/2 copo(s) de farinha de trigo
1 copo(s) de açúcar
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1/2 lata(s) de leite
4 unidade(s) de ovo
1 lata(s) de leite condensado
quanto baste de banana fatiada(s)

Modo de preparo

Misturar os ingrendientes secos como farofa e dividir em 2 partes.
Tabuleiro nº 3 bem untadover vídeo e colocar a metade da farofa no tabuleiro.
Arrumar por cima dessa farofa as bananas cortadas em fatias.
Colocar por cima das bananas o resto da farofa.
Bata no liqüidificador o leite condensado,os ovos,o leite e a essência de baunilha.
Jogue por cima da camada de farofa e leve ao forno médio pré-aquecido.

bolo-pave-de-cerejas-cf3fd6a9

Ingredientes

Massa

100 gr de manteiga
5 unidade(s) de clara de ovo em neve
5 unidade(s) de gema de ovo
1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
100 gr de biscoito champagne
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
100 gr de cereja em calda
200 gr de açúcar

Modo de preparo

Massa

Bata as clarasver vídeo em neve e reserve.
Deixe a manteiga em temperatura ambiente e bata muito bem na batedeira. Sem parar de bater, acrescente o açúcar peneirado, as gemas, a farinha de trigo, a essência de baunilha e as cerejas picadas. Acrescente delicadamente as claras em neve.
Unte uma fôrma refratária de anel e polvilhe com açúcar. Coloque metade do creme batido, os biscoitos embebidos em calda de cereja e o restante do creme batido. Leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta.

Blog Widget by LinkWithin