Saiba como fazer uma nutritiva e delíciosa taça gelada de chocolate

Confira abaixo:

Ingredientes:
10 gemas

12 colheres (sopa) de açúcar

400g de chocolate em pó

3 envelopes de gelatina sem sabor

01 colher (sopa) de manteiga

1,5 litro de creme de leite fresco batido em forma de chantilly

1 xícara (chá) de café

1 xícara (chá) de run

Modo de Preparo:

Bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar.

Em uma panela misture o chocolate em pó com a manteiga, o run, o café e a gelatina.

Misture com as gemas e o açúcar e ponha o chocolate derretido e logo em seguida misture o creme chantilly.

Sirva em taças individuais cobertas c/farofa de castanhas do Pará e cereja ao maraschino.

Depois de pronto colocque na geladeira por 2 horas e sirva.