Ingredientes

1 pacote(s) de pão de forma inteiro(s)
10 unidade(s) de nori
100 gr de patê de azeitonas

Recheio

2 unidade(s) de kani
3 fatia(s) de salmão defumado
1 unidade(s) de pepino em tiras
2 fatia(s) de presunto sem capa de gordura Sadia em tiras
1 unidade(s) de cenoura em tiras
2 fatia(s) de queijo prato em tiras
2 fatia(s) de peito de peru defumado Sadia em tiras
quanto baste de alface crespa
quanto baste de agrião

Modo de preparo

Recheio

Corte a folha de alga pela metade no sentido da largura. Corte então cada fatia de pão do tamanho da alga (largura igual, comprimento com dois dedos a menos para melhor fechamento), cortando uma das extremidades em forma de cunha.
Coloque a alga sobre uma esteirinha de sushi e, por cima, coloque o pão de forma (utilize um pouco de patê para grudar o pão na alga). Passe o patê ( pode ser de outro sabor) sobre o pão. Recheie com a alface (ou agrião), o kani-kama e os demais ingredientes do recheio a gosto. Enrole com ajuda da esteirinha de sushi. Tire o sushi da esteirinha de bambu.
Molhe a ponta da alga para não soltar o enrolado.
Corte ao meio, e arrume-os em pé em uma tábua de servir.

Ingredientes

Massa

40 gr de fermento biológico fresco
1 colher(es) (sopa) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
1 unidade(s) de ovo
30 gr de margarina Qualy Sadia
1/2 colher(es) (sopa) de sal
1 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia
4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Recheio

200 gr de lingüiça calabresa fresca moída(s)
1 unidade(s) de cebola ralada(s)
100 gr de azeitona verde picada(s)
quanto baste de orégano

Modo de preparo

Massa

Dissolva o fermento no açúcar, adicione o restante dos ingredientes menos a farinha e misture bem. Aos poucos, vá adicionando a farinha amassando sempre, até dar o ponto. Divida a massa em duas partes e deixe descansar até a massa dobrar de tamanho.

Recheio

Quando amassa crescer abra cada parte com um rolo, coloque metade do recheio e enrole como um rocambole. Coloque em forma untada levemente e pincele com gemaver vídeo Deixe crescer mais um pouco e leve para assar.

Ingredientes

1 lata(s) de leite condensado Mococa
395 ml de água
190 ml de óleo de soja Sadia
6 unidade(s) de ovo
2 tablete(s) de fermento biológico fresco
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Observação:A medida da água equivale a mesma medida da lata de leite condensado.
E a medida do óleo equivale a meia lata (de leite condensado).
Bata tudo no liqüidificador. Coloque, em uma bacia e vá acrescentando farinha de trigo até soltar das mãos (aproximadamente 1 kg). Não precisa sovar. Deixe crescer por 40 minutos. Divida a massa em 3 e faça os pães(ou do tamanho do seu gosto). Depois de enrolar os pães deixe crescer novamente por mais 40 minutos. Leve para assar em forno médio até ficarem dourados.

Ingredientes

Massa

3/4 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara(s) (chá) de açúcar
2 unidade(s) de ovo
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 tablete(s) de fermento biológico fresco
100 gr de manteiga Mococa
quanto baste de açúcar cristal para polvilhar
quanto baste de gema de ovo para pincelar

Recheio

100 gr de coco ralado(s)
1/2 xícara(s) (chá) de água fervente
4 colher(es) (sopa) de açúcar
1 lata(s) de leite condensado Mococa
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia

Modo de preparo

Massa

Esquente o leite com o açúcar (não deixe ferver) e acrescente os tabletes de fermento. Mexa até dissolver. Bata ligeiramente os ovos e acrescente à mistura de leite.
Numa bacia, coloque a farinha e vá acrescentando o leite. A massa ficará um pouco mole. Acrescente a margarina e misture bem. Se nessecário, use mais um pouco de farinha para que a massa desgrude dos dedos (não muito para não ficar uma massa pesada e dura). Deixe a massa crescer (quase dobra de volume).

Recheio

Deixe o coco ralado hidratando na água fervente por meia hora. Após, acrescente o açúcar, a margarina, o leite condensado e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar e recheie os pães.

Montagem

Faça pequenas bolinhas recheadas. Disponha numa assadeira redonda untada formando várias camadas. Pincele com gemaver vídeo e polvilhe com açúcar cristal. Asse em forno pré-aquecido.

Ingredientes

Massa

3 unidade(s) de ovo
3 copo(s) de água
1/2 copo(s) de óleo de soja Sadia
1 colher(es) (sopa) de sal
1 colher(es) (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo
2 colher(es) (sopa) de fermento biológico em pó

Recheio

500 gr de lingüiça calabresa defumada Sadia picada(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s)
quanto baste de óleo de soja Sadia

Modo de preparo

Massa

Coloque no liqüidificador os ovos,a água,o óleo,o sal e o açúcar. Bata bem.Numa tigela,misture a farinha com o fermento.Junte o líquido batido e misture até obter uma massa homogênea.
Misture o recheio morno à massa.Distribua a massa em 3 fôrmas de bolo inglês,untadas e polvilhadas com farinha de trigo.
Deixe crescer e,depois,asse em forno médio,pré-aquecido,por cerca de 30 minutos.

Recheio

Frite a lingüiça calabresa e a cebola picadaver vídeo no óleo.Reserve.

Ingredientes

250 gr de maionese
250 gr de margarina Qualy Sadia
1 cabeça(s) de alho picado(s)ver vídeo
50 gr de queijo ralado
quanto baste de cheiro-verde
1 unidade(s) de baguete em fatias

Modo de preparo

Misture bem os ingredientes da pasta e passe nas fatias de pão. Leve para assar em 180ºC até que fiquem levemente douradas.

O pão, está incluido na primeira refeição do dia, que é o café da manhã.

Por isso para facilitar a vida de muitas pessoa, levando-se em conta o alto custo dos pães, resolvemos passar uma receita de pão caseiro. Confira!!!

Ingredientes

500 ml de água morno(a)
1 kg de farinha de trigo
1 unidade(s) de ovo
20 gr de fermento biológico fresco
2 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
2 colher(es) (sopa) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de sal

Modo de preparo

Dissolva o fermento no açúcar, acrescente a água morna, mexa bem e incorpore o sal, a manteiga e o ovo.
Despeje a farinha peneirada aos poucos. Esta massa fica meio mole.
Trabalhe bem a massa e coloque para descansar até dobrar de volume. Fure a massa para abaixar, trabalhe um pouco e modele os pães. Acomode-os em uma assadeira untada e deixe dobrar de volume. Asse em forno quente (180 graus) até dourar.

Saiba como fazer uma ótima receita de pão integral, para emagrecer.

Ingredientes

- 2 xícaras de leite desnatado.
- 2 tabletes de fermento biológico (30 gramas).
- 1/3 de xícara de óleo.
- 3 ovos.
- Sal a gosto.
- 3 colheres rasas de sementes de linhaça.
- 4 xícaras de farinha de trigo integral.
- 1 xícara de farinha de trigo.
- 3 colheres de sopa de aveia.
- Margarina para untar.
- Farinha de trigo para polvilhar.

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o leite, o fermento, o óleo, os ovos, o sal e as sementes de linhaça (reserve algumas para colocar na massa sem triturar).
2. Transfira para um recipiente e acrescente as farinhas aos poucos, em seguida a linhaça e a aveia. A massa tem consistência mole.
3. Divida a massa em duas formas do tipo bolo inglês pequenas ou coloque em uma grande untada e enfarinhada.
4. Deixe crescer por 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.

Ingredientes

2 tablete(s) de fermento biológico fresco
1 colher(es) (sopa) de açúcar
1 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de água morna(s)
2 colher(es) (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
1 colher(es) (sobremesa) de sal
500 gr de farinha de trigo

Modo de preparo

Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, ovo, gordura, sal e a farinha aos poucos até que a massa não grude mais nas mãos. Deixe crescer cerca de 40 minutos ou até a massa dobrar de volume.
Divida em duas partes, abra, recheie a gosto, enrole, e deixe descansar de 25 a 30 minutos. Coloque no forno médio pré-aquecido (180 a 200 graus), por mais ou menos 30 minutos, até que esteja dourado. Se gostar mais moreninho, pincele uma gemaver vídeo de ovo, antes de levar ao forno.

Ingredientes:

Massa
1kg de pré-mescla para pão francês pré-mescla para pão francês
água gelada
30g de fermento biológico seco
200g de margarina
Recheio
500g de salsicha cortada em rodelas
250g de chucrute
1 pitada de pimenta
mostarda a gosto
Cobertura
farinha de trigo

Modo de Preparo:

Massa:
Bater a farinha e o fermento e a água. Abrir a massa em mesa, abrir com rolo e espalhar a margarina. Dobrar três vezes. Abrir 4 tiras de 17cmx60cm. Passar a mostarda. Cobrir com o recheio. Modelar as baguetes. Peneirar farinha de trigo e fazer cortes decorativos (em formato de X). Colocar em assadeiras. Deixar crescer por 30 minutos. Levar ao forno e assar por aproximadamente 20 minutos, sob temperatura 180ºC sem vapor.