Archive for the ‘ Tortas ’ Category

sufle-legumes

O suflê de Chuchu é uma ótima receitas, pois o legume é rico em liquidos que ajudam na reposição para o corpo, principalmente nos dias de verão, pois é uma época em que as pessoa transpiram muito.

Confira abaixo a receita:

Ingredientes

350 gr de chuchu amassado(s)
2 unidade(s) de gema de ovo
2 unidade(s) de clara de ovo em nevever vídeo
100 gr de queijo ralado
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
1 xícara(s) (chá) de leite
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
quanto baste de pimenta-do-reino branca
1 colher(es) (café) de sal

Modo de preparo

Coloque o chuchu e os demais ingredientes no liqüidificador (menos as claras) bata bem.Retire e coloque em uma vasilha e envolva as clarasver vídeo delicadamente.
Unte uma forma para suflê com margarina coloque nela a massa e leve ao forno quente até que você espete um palito e saia firme.

uva japonesa - torta de banana

Ingredientes

1 1/2 copo(s) de farinha de trigo
1 copo(s) de açúcar
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
1/2 lata(s) de leite
4 unidade(s) de ovo
1 lata(s) de leite condensado
quanto baste de banana fatiada(s)

Modo de preparo

Misturar os ingrendientes secos como farofa e dividir em 2 partes.
Tabuleiro nº 3 bem untadover vídeo e colocar a metade da farofa no tabuleiro.
Arrumar por cima dessa farofa as bananas cortadas em fatias.
Colocar por cima das bananas o resto da farofa.
Bata no liqüidificador o leite condensado,os ovos,o leite e a essência de baunilha.
Jogue por cima da camada de farofa e leve ao forno médio pré-aquecido.

Imagem 267

Ingredientes

2 unidade(s) de ovo
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
1 xícara(s) (chá) de leite
10 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara(s) (chá) de parmesão ralada(s)
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
quanto baste de sal
quanto baste de

Modo de preparo

Primeiro você deve bater tudo até obter uma massa mole.

Em seguida coloque metade em fôrma untada e recheie com os ingredientes de sua preferência (presunto, carne moída, queijo, sobras de frango etc.) cubra com o restante da massa e asse em forno a 170ºC.
Deixe assar até que doure e até que ao enfiar o palito o mesmo saia limpo.

561443806_dd096fb2d4_o

Ingredientes

Massa

1 1/2 copo(s) de requeijão
3 unidade(s) de ovo
50 gr de queijo ralado
2 copo(s) de farinha de trigo
200 gr de maionese

Recheio

1 unidade(s) de cebola picada(s)
2 dente(s) de alho picado(s)
1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
1 unidade(s) de tomate picado(s)
1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
100 gr de azeitona preta picada(s)
1 colher(es) (sopa) de orégano
1 lata(s) de milho verde
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Massa

No liqüidificador, dê uma leve batida nos ovos e, em seguida, acrescente todos os ingredientes, sendo primeiro os líquidos. Bata até misturar bem.

Recheio

Misture a cebola picadaver vídeo alho picadover vídeo tomate picado, pimentão verdever vídeo picado, pimentão vermelho picado, salsinha picadaver vídeo cebolinha verde picada, azeitonas pretas picadas, orégano, sal e pimenta do reino. E reserve.

Montagem

Coloque metade da massa, em seguida, o recheio e a outra metade da massa. Asse em fogo médio.

empadinhas-frango

Ingredientes

Massa

1 kg de farinha de trigo
450 ml de óleo de soja Sadia
1 colher(es) (sobremesa) de sal

Molho

2 unidade(s) de peito de frango desossado Sadia cozido(s) e desfiado(s)
1 lata(s) de molho de tomatever vídeo
2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
quanto baste de cheiro-verde
1 unidade(s) de cebola ralada(s)
1 tablete(s) de caldo de frango

Modo de preparo

Massa

Misture bem todos os ingredientes da massa até que fique homogênea. Reserve. Depois do recheio pronto, forre a forma com parte da massa, recheie e faça a tampa com o que sobrou da massa. Pincele com gemaver vídeo misturada com café amargo e leve ao forno até ficar dourada.

Molho

Refogue o frango a gosto com os demais ingredientes.

DSC01050

Massa

1 xícara(s) (chá) de manteiga Mococa
4 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
50 gr de parmesão ralado(s)
2 colher(es) (sopa) de maionese
1 xícara(s) (chá) de leite
1 caixinha(s) de creme de leite Mococa
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Recheio

2 unidade(s) de peito de frango desossado Sadia
2 xícara(s) (chá) de água
1 tablete(s) de caldo de frango
1 1/2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
1 dente(s) de alho amassado(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
1/2 unidade(s) de pimentão amarelo picado(s)
quanto baste de azeitona verde picada(s)
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de sal
1/2 xícara(s) (chá) de polpa de tomate

Modo de preparo

Massa

Bata as gemas e a manteiga. Feito isto, acrescente 2 colheres (sopa) do queijo ralado, a maionese, o leite, o creme de leite, a farinha de trigo e o fermento, misturando tudo aos poucos cuidadosamente, sem bater, até a massa ficar homogênea. Divida a massa em duas. Em um refratário untadover vídeo com margarina, coloque a metade da massa. Recheie e cubra com a outra metade. Por cima, espalhe as clarasver vídeo em nevever vídeo e salpique o restante do queijo ralado. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos.

Recheio

Cozinhe o peito de frango na água, com o tablete de frango. Desfie e reserve, junto com o caldo formado. Refogue o alho no óleo, acrescente a cebola, o pimentão, o frango e o restante dos ingredientes. Deixe ferver até que os sabores se apurem, ficando um molho consistente, sem muito caldo. Deixe esfriar.

Ingredientes:

6 colheres (sopa) de óleo de soja
1 cebola média ralada
1 tablete de caldo de galinha esfarelado
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1 folha de louro
1 xícara (chá) de palmito em conserva picado
1 xícara (chá) de milho verde em conserva
1 xícara (chá) de farinha de milho
5 colheres (sopa) de ervas frescas
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
2 ovos cozidos e picados

Modo de Preparo:

Reserve 2 colheres (sopa) de óleo e coloque o restante em uma panela grande. Leve ao fogo e deixe aquecer um pouco. Junte a cebola e o caldo de galinha e refogue até a cebola dourar levemente. Acrescente o molho de tomate, o frango e o louro e deixe cozinhar até começar a ferver. Em seguida, junte o palmito, o milho, 1/2 xícara (chá) água e misture bem. À parte, misture a farinha de milho com as ervas frescas e junte, aos poucos, ao refogado. Cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos, ou até formar uma massa homogênea. Por último, acrescente as azeitonas e os ovos. Se necessário, acerte o sal. Com o óleo reservado, unte 18 fôrmas para a empada com capacidade para 150ml cada uma. Elimine a folha de louro e distribua a massa nas fôrmas, pressionando bem. Espere esfriar e desenforme.

Blog Widget by LinkWithin