Feijoada uma otíma refeição, geralmente esta receita é tem os dias certos e que vários comércios é considerado um prato típico onde a maioria das pessoas vai se alimentar em restaurantes onde os pratos são feito por profissionais que sabem realmente prepara-la.

Pra você preparar esta receita você vai precisas de alguns itens como carnes ,temperos,pimenta verduras e muito mais,sem duvida uma boa opção para saborear esta receita nos finais de semana ainda mais se tiver um sambinha para acompanhar.

Não é toda pessoas que sabe fazer  feijoada por isso nos temos a dica certa para você que tem dificuldades de prepara-la,você vai ter o trabalho de seguir todas as instruções para a sua receita sai bem gostosa,e assim poder servir para todos os seus convidados presentes.

Confira aqui Receita de Feijoada saborosa:

Ingredientes
# 200g carne seca bovina (lagarto, coxão duro)
# 200g costela de porco
# 200g pé de porco salgado
# 100g rabo suína salgado
# 100g orelha de porco salgada
# 150g lombo de porco defumado ou salgado
# 100g língua bovina defumada
# 100g paio fatiado
# 100g lingüiça portuguesa fatiada
# 50g bacon em cubos
# 1 kg feijão preto
# 2 cebolas picadinhas
# 100g alho picado
# 6 folhas louro
# 2 laranjas com casca cortadas ao meio

Como fazer:

Limpe bem as carnes salgadas, tirando o excesso de gorduras e nervuras, limpando os pêlos e colocando-as de molho em água por 24 horas, trocando-se a água três a quatro vezes durante este período.

Ferva as carnes salgadas em peças inteiras, durante mais ou menos 20 minutos em fogo forte, e jogue a água fora, pois nela está todo o excesso de gordura. Coloque então as carnes para cozinhar de forma definitiva, já com o feijão, as folhas de louro e as laranjas cortadas em metades, na seguinte ordem: carne seca, pé e orelha. Meia hora depois coloque a língua, o rabo e a costela, e após meia hora, coloque o lombo, a lingüiça, o paio e o bacon, cuidando para tirar e jogar fora, durante todo o cozimento, a gordura que for subindo à superfície.

Em uma frigideira, doure bem a cebola e o alho em duas xícaras de óleo previamente aquecido, colocando na panela do cozimento, junto com as últimas carnes para cozinhar, retirando antes as metades das laranjas, que já cumpriram a sua missão de ajudar a cortar a gordura das carnes.Após duas horas comece a testar o grau de cozimento da carnes com o garfo, pois nem todas chegam ao grau de maciez ao mesmo tempo, retirando e reservando as que já estiverem no ponto.

Quando todas as carnes e o feijão estiverem no ponto, retire e corte as carnes em pedaços pequenos para servir, voltando para a panela com o feijão e cozinhando por mais 10 a 15 minutos em fogo brando.

Sirva com arroz branco e couve refogada no azeite e alho, e uma bela farofa de mandioca.

*  Ingredientes
* 1 Kg de feijão preto
* 100 g de carne seca
* 70 g de orelha de porco
* 70 g de rabo de porco
* 70 g de pé de porco
* 100 g de costelinha de porco
* 50 g de lombo de porco
* 100 g de paio
* 150 g de lingüiça portuguesa
* Tempero:
* 2 cebolas grandes picadinhas
* 1 maço de cebolinha verde picadinha
* 3 folhas de louro
* 6 dentes de alho
* Pimenta do reino a gosto
* 2 laranjas
* 40 ml de de pingaSal se precisar
* 1 talo de salsão
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* Modo de Preparo

1. Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias
2. Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles
3. Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes
4. Finalmente tempere o feijão