Legumes Assados
Hum! que delícia receita de hoje Legumes Assados. Ingredientes: 2 beringelas cortadas em cubos 2 tomates cortados em cubos 1 pimentão verde cortado em cubos 1 pimentão vermelho cortado em [...]
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Hum! que delícia receita de hoje Legumes Assados.
Ingredientes:
2 beringelas cortadas em cubos
2 tomates cortados em cubos
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 cabeça de cebola grande cortada em cubos
Azeite de oliva
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Pegue uma forma coloque as berigelas, tomates, cebola e pimentões. Coloque 5 colheres de sopa de azeite de oliva, sal a gosto e assar em fogo médio por 30 minutos. Mexa os legumes a cada 5 ou 10 minutos.
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