Receita caseira Camarão a Moda Baiana
Aprenda a fazer uma delíciosa receita baiana: Camarão a moda Baiana Ingredientes: 1 kg de camarões sal, pimenta limão, cheiro verde ao seu gosto 1 kg de tomates (sem pele [...]
Aprenda a fazer uma delíciosa receita baiana: Camarão a moda Baiana
Ingredientes:
1 kg de camarões
sal, pimenta limão, cheiro verde ao seu gosto
1 kg de tomates (sem pele e sem sementes)
2 colheres de sopa de óleo de soja
2 ou 3 colheres de sopa de azeite de dendê
leite de coco
Modo de Preparo:
Limpe os camarões, retire as cascas e as tripas, e lave a seguir
Tempere com sal, pimenta, suco de limão e cheiros-verdes
Pomha ao fogo uma panela com um pouco de óleo
Quando o o óleo estiver quente, coloque os camarões e deixe dourar , junte os tomates formando um molho bem consistente
Ponha o leite de coco, e deixe no fogo com panela tampada, por mais 10 minutos
Junte o azeite de dendê e ponha a pimenta do seu gosto.
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