O Arroz com Pequi uma ótima receita para você que pretende mudar o seu cardápio no dia a dia, sempre é bom estar fazendo receitas nova para sua familia degustar naqueles almoçou ou jantar especial onde toda a sua familia esta reunida para provar a sua receita,este arroz é um prato muito tipico e muito comercializado em vários restaurantes.

Conta ingredientes por um preço bem acessível,com as nossas dicas voc~e não vai encontrar dificuldade em preparar,onde vai ser muito rápido de fazer em questão de minutos a sua receita vai estar pronta e enfim servir para todos os  para todos os seus convidados e familiares.

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Ingredientes

6 unidade(s) de pequi
4 colher(es) (sopa) de banha Sadia
2 dente(s) de alho amassado(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
2 xícara(s) (chá) de Arroz
4 xícara(s) (chá) de água quente
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
20 gr de cheiro-verde picado(s)

Modo de preparo
Tire as cascas dos pequis e coloque-os numa panela, junte a banha, o alho e a cebola, leve ao fogo brando e refogue, mexendo sempre, até o alho e a cebola ficarem dourados. Acrescente o arroz e frite um pouco. Junte a água, tempere com sal a gosto, e cozinhe até o arroz ficar macio e a água secar. Acrescente pimenta a gosto e misture delicadamente. Tire do fogo, polvilhe com cheiro verde e mais um pouco de pimenta e leve à mesa.