Receita de Bifes à Milanesa

Ingredientes – 1 kg de contrafilé em bifes – quanto baste de sal – quanto baste de pimenta-do-reino preta – quanto baste de farinha de rosca para empanar – quanto [...]

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Ingredientes

- 1 kg de contrafilé em bifes
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- quanto baste de farinha de rosca para empanar
- quanto baste de farinha de trigo para empanar
- quanto baste de ovo para empanar
- quanto baste de óleo de soja Sadia para fritar

Modo de preparo

Bata os bifesver vídeo para deixá-los finos. Tempere a gosto.
Para empanarver vídeo passe-os na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar. Sirva em seguida.


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