Receita de Carne de Panela

Carne de Panela é uma ótima  receita para você que deseja fazer um prato especial e que todos adoram, dificilmente você vai encontrar pessoas que não gostem de carne, mas [...]

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Carne de Panela é uma ótima  receita para você que deseja fazer um prato especial e que todos adoram, dificilmente você vai encontrar pessoas que não gostem de carne, mas o mais importante é você preparar este prato com carinho para que todos seus convidados fiquem satisfeitos com o que estão degustando.

Um ingrediente onde vai  encontrar em açougues, supermercados e etc mais próximos da sua residência, por um preço bem acessível e que realmente cabe no seu bolso, esta receita você vai ter uma economia boa e ainda fazer o gosto de todos que não desperdiça uma carne de panela em nenhuma ocasião aqui você vai encontrar a receita de carne de panela delas, só pra matar a saudade.

Confira aqui algumas Receitas de Carne de Panela:
Ingredientes

4 unidade(s) de batata em cubos grandes
1 unidade(s) de cebola picada(s)
quanto baste de óleo de soja Sadia
quanto baste de glutamato monossódico
4 colher(es) (sopa) de mostarda
2 colher(es) (sopa) de molho inglês
50 ml de shoyu
quanto baste de tempero alho e sal
500 gr de coxão-mole em cubos grandes

Modo de preparo
Corte a carne em cubos grandes e tempere com o tempero pronto, com o molho inglês, com a mostarda e com o glutamato monossódico.
Deixe no tempero por 1 hora. Reserve.
Numa panela de pressão, sem a tampa, coloque um pouco de óleo e frite a carne aos poucos em fogo alto, com cuidado para que não junte água.
Frite bem até a carne ficar bem dourada, frite a cebola picadaver vídeo junto e sempre pingando um pouco do molho do tempero com um pouco de água, quando houver necessidade, para não queimar e para engrossar o caldo.
Depois disso, coloque a água até a metade da panela de pressão e coloque a tampa, deixe cozinhando.
Depois de pegar pressão deixe cozinhar por uns 45 minutos.
Abra a panela e coloque as batatas cortadas. Se preciso coloque mais água.
Deixe-as cozinhando até o ponto desejado.

Ingredientes

. 1 Kg de acém cortado em cubos
. 4 colheres (sopa) de óleo
. 2 cebolas picadas
. 4 dentes de alho amassados
. 1 colher (sopa) de coentro
. 1 lata de molho de tomate
. 2 xícaras (chá) de caldo de carne
. Sal e pimenta a gosto
. 4 batatas cortadas em cubos grandes
Modo de preparo

Na panela de pressão, aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e o coentro. Junte a carne e sele. Em seguida junte o molho, o caldo de carne, o sal e a pimenta. Tampe a panela e deixe cozinhar durante 20 minutos após o início da pressão. Deixe sair a pressão, junte a batata e cozinhe na pressão por mais 5 minutos. Coloque em um refratário e sirva em seguida.


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4 Comentários

  1. ana pinto says:

    em comtrei as melhores receitas !

  2. Ana Júlia Nunes says:

    amei essas receitas todas nota 10 vou ampliar no meu livro de receitas

  3. fernanda says:

    amei as receitas……….

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