Receita de Cocada – Passo a Passo
Ingredientes
1 lata(s) de leite condensado
400 gr de açúcar
1 pacote(s) de coco ralado(s)
quanto baste de manteiga para untar
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desprender do fundo da panela. Despeje em mármore untadover vídeo e deixe esfriar bem. Depois, corte em quadradinhos. Dica: Para obter quadradinhos bem uniformes, nivele a cocada com o auxílio de um rolo de massa, quando despejar no mármore.
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