Aprenda a fazer uma delícioso Espaguete com Ricota e Camarão. Fica uma delícia, confira a receita abaixo:

Ingredientes:

250g de ricota fresca
1/2 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa derretida
sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
1 pacote de espaguete
250g de camarão sem casca e limpo
2 colheres (sopa) de Azeite Speciale Sadia
1 colher (chá) de manjericão fresco picado
2 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Passe a ricota por uma peneira e coloque-a em uma panela, junte o leite, 1 colher (sopa) de margarina, tempere com sal, pimenta e leve ao fogo para aquecer.

Cozinhe o espaguete e escorra o macarrão e coloque-o em uma travessa funda.

Junte o restante da margarina e mexa bem.

Em uma frigideira pequena, aqueça o azeite e frite rapidamente o camarão. Ponha  o manjericão, e desligue o fogo. Sobre o macarrão, salpique a ricota.  Junte o camarão, polvilhe a salsa, finalize com o queijo ralado e sirva imediatamente.