Receita de Hamburguer de Vegetais
Aprenda a fazer Hamburguer de vegetais, super saboroso , facíl e pratíco ótimo para os vegetarianos. Ingredientes: 2 xícaras de glúten moído (carne vegetal) 2 xícaras de carne de soja [...]
Aprenda a fazer Hamburguer de vegetais, super saboroso , facíl e pratíco ótimo para os vegetarianos.
Ingredientes:
2 xícaras de glúten moído (carne vegetal)
2 xícaras de carne de soja (da pequena) deixadas de molho
em água temperada com alho e sal
4 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de aveia
2 tomates sem pele picadinhos
3 dentes de alho
1 cebola picadinha
4 colheres de sopa de salsinha ou cebolinha verde
1 colher de chá de orégano
sal a gosto
Modo de Preparo:
Misture tudo muito bem com as mãos até a massa se tornar homogênea. Modele os hambúrgueres e leve-os para assar em forno moderado até ficarem sequinhos. Faça um molho de sua preferência para servir.
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