Receita de Iogurte Caseiro
Ingredientes – 1 litro de Leite – 1 copo de iogurte natural Modo de Preparo Aqueça o leite até quase ferver. Não pode ferver porque a temperatura de fervura do [...]
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Ingredientes
- 1 litro de Leite
- 1 copo de iogurte natural
Modo de Preparo
Aqueça o leite até quase ferver.
Não pode ferver porque a temperatura de fervura do leite mataria todas as bactérias responsáveis pela sua fermentação.
Adicione o copo de iogurte natural e deixe essa mistura em uma panela aquecida (mais ou menos 35 ºC) por 12 horas ou até formar o iogurte.
Da próxima vez em que for fazer o iogurte caseiro use no lugar do iogurte natural, um copo deste iogurte preparado por você mesma.
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