A lasanha uma ótima receita para você preparar naquele almoço onde todos seus amigos e familiares estão reunidos e ansiosos para saborear, um prato muito tradicional e esta presente na mesa de muitas familias que procuram sempre inovar criando novos pratos,  sem duvida a lasanha esta entre os favoritos principalmente em comércios que todos estes profissionais tem bastante experiência e estão preparados para  oferece a melhor lasanha.

Os seus ingredientes são muito fácil de encontrar em diversos comércios por um peço bem interessante, e preparar esta receita com sucesso e fazer a alegria de todos é um prato saboroso, nutritivo, funcional e magrinho na medida certa para quem se preocupa com a boa forma e com a saúde.

Confira aqui algumas Receitas de Lasanha de Abobrinha e Mussarela:

Ingredientes
2 abobrinhas italianas médias com casca e bem lavadas
2 tomates maduros
3 dentes de alho picadinho
orégano e sal a gosto
1/2 cebola fatiada
50 g de mussarela de búfala fatiada
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
manjericão fresco a gosto

Modo de Preparo
Fatie as abobrinhas. Bata no liquidificador os tomates, 1 alho, o sal e o orégano. Monte em um refratário uma camada de molho, de abobrinhas, espalhe o molho e as fatias de cebola. Repita as camadas. Leve ao forno médio até as abobrinhas murcharem. Cubra com uma camada de mussarela de búfala, espalhe o azeite, salpique o parmesão e o manjericão. Volte ao forno para derreter o queijo. Antes de servir, salpique 2 alhos crus picadinhos.
Ingredientes

2 unidade(s) de abobrinha média(s)
4 unidade(s) de tomate maduro(s)
quanto baste de cebola em fatias
1/2 dente(s) de alho
quanto baste de sal
quanto baste de orégano
1 colher(es) (sopa) de parmesão ralado(s)
quanto baste de salsinha picada(s)
50 gr de mussarela light
1 colher(es) (chá) de Azeite de oliva

Modo de preparo
Fatie as abobrinhas. Bata no liqüidificador os tomates com alho, sal e orégano à gosto. Monte num refratário uma camada de molho, umas duas camadas de abobrinha. Salpique um pouquinho de sal, espalhe um pouco de molho, algumas fatias de cebolaver vídeo salsinha, salpique queijo ralado, torne a colocar fatias de abobrinha, repetindo todas as camadas. Leve ao forno médio por cerca de 20 minutos até que as abobrinhas estejam murchas. Cubra com uma camada de mussarela, espalhe o azeite de oliva e volte ao forno apenas para que esta derreta. Se preferir use o microondas: o tempo de cozimento é de 8 a 10 minutos em potência alta na primeira fase mais uns 2 minutos na mesma potência na segunda fase.
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