Aprenda a fazer Panetone Salgado.

Ingredientes da Massa:

60g de fermento para pão

4 ovos

1 colher (sopa) de sal

¼ xícara (chá) de açúcar

700ml de leite

100ml de água

1 xícara (chá) queijo ralado

1 dente de alho picado

1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada

¼ de xícara (chá) de azeitonas picadas

2 colheres (sopa) de orégano

½ xícara (chá) de azeite

molho de pimenta a gosto

1kg de farinha de trigo

Recheio:

1 cebola bem picada

300g de lingüiça calabresa moída e frita

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes juntos, e vá agregando a farinha de trigo aos poucos, coloque o recheio deixe crescer e depois modele os panetones