Receita de Quentão

Confira abaixo como deixar sua festa junina mais deliciosa com uma receita de quentão. Ingredientes: – 1 garrafa de cachaça (600 ml) – 600 ml de água – 1/2 kg [...]

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quentão

Confira abaixo como deixar sua festa junina mais deliciosa com uma receita de quentão.

Ingredientes:

- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 1/2 kg de açúcar
- casca de duas laranjas
- casca de um limão
- 50 gramas de gengibre em pedacinhos
- cravo da índia a gosto
- canela de pau a gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos

Modo de preparo

  1. colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela
  2. quando o açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 à 25 minutos em fogo médio
  3. filtre, e após coloque a maçã picadinha
  4. manter no fogo, após o preparo

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