sopa de feijao

I ngredientes

-3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)

-1 batata média cortada em cubinhos

-3 xícaras de água

-2 tomates picados (com pele e semente)

-Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador

2. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata

3. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água

4. Provar e acertar o sal, se necessário

5. Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir

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