Ingredientes

1 pacote(s) de pão de forma inteiro(s)
10 unidade(s) de nori
100 gr de patê de azeitonas

Recheio

2 unidade(s) de kani
3 fatia(s) de salmão defumado
1 unidade(s) de pepino em tiras
2 fatia(s) de presunto sem capa de gordura Sadia em tiras
1 unidade(s) de cenoura em tiras
2 fatia(s) de queijo prato em tiras
2 fatia(s) de peito de peru defumado Sadia em tiras
quanto baste de alface crespa
quanto baste de agrião

Modo de preparo

Recheio

Corte a folha de alga pela metade no sentido da largura. Corte então cada fatia de pão do tamanho da alga (largura igual, comprimento com dois dedos a menos para melhor fechamento), cortando uma das extremidades em forma de cunha.
Coloque a alga sobre uma esteirinha de sushi e, por cima, coloque o pão de forma (utilize um pouco de patê para grudar o pão na alga). Passe o patê ( pode ser de outro sabor) sobre o pão. Recheie com a alface (ou agrião), o kani-kama e os demais ingredientes do recheio a gosto. Enrole com ajuda da esteirinha de sushi. Tire o sushi da esteirinha de bambu.
Molhe a ponta da alga para não soltar o enrolado.
Corte ao meio, e arrume-os em pé em uma tábua de servir.