Salame de Chocolate uma receita bem diferente afinal hoje em dia é muito difícil você encontrar pessoas que não gostem deste alimento que é um dos mais comercializados em supermercado em toda a sua região, aqui nos vamos passar todas as dicas para que você tenha um sucesso e faça aquela salaminho saboroso.

Os seus ingredientes vai encontrar em diversos estabelecimento, todos por um preço bem interessante, além de fazer uma economia boa vai deixar todos com agua na boca e com gosto de quero mais, um salame e sempre bem vindo com aquele  pão e suco no final da tarde.

Confira aqui algumas Receita Salame de Chocolate:
Ingredientes
500 g de biscoito tipo maisena
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) chocolate em pó
2 colheres (sopa) de conhaque
1 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de amêndoas inteiras com pele
Opção:
2/3 xícara (chá) de uvas passas pretas sem caroço

Modo de Preparo

Pique o biscoito em 4 pedaços, coloque numa vasilha com o chocolate, o conhaque, o leite condensado, a manteiga derretida.

Misture tudo, fazendo bolas e apertando com as mãos, acrescenteas amêndoas e as passas.
Colo), enrole, como um tronco, tipo salame, leve ao freezer até endurecer.

Para a cobertura, misture o chocolate em pó com a manteiga, até formar uma pasta, (sem levar ao fogo), retire o rolo do freezer e espalhe a cobertura (Deixe uma vasilha com água e gelo, vá molhando as mãos e espalhando a cobertura).

Leve ao freezer, para secar, cubra com papel filme.

Quando for servir retire 10 minutos antes.

Sirva com sorvete de creme

Ingredientes
400g de bolacha maria
200g de margarina
200g de açúcar
200g de achocolatado em pó
2 ovos

Modo de Preparo
Partir as bolachas em pedaços bem miúdos, incluindo alguns bem moídos. Reservar.

Numa caçarola levar ao lume a margarina e o açúcar. Assim que levantar fervura desligar e mexer para dissolver o açúcar. Juntar o chocolate e mexer bem. Juntar os ovos batidos e mexer rapidamente, para não cozerem.

Numa tigela grande colocar as bolachas e verter o creme de chocolate. Envolver muito bem.

Sobre papel alumínio moldar o salame e levar ao frigorífico ate servir.