Aprenda a fazer um Pasteilzinhos bem diferente, mas muito gostoso. Pastel de feijoada.

Confira abaixo:

Ingredientes:

300 ml de caldo de feijão preto

2 colheres (sopa) de óleo para refogar

50 g de carne seca picada

50 g de lingüiça calabresa defumada picada

50 g de paio picado

50 g de bacon picado

50 g de cebola picada

2 dentes de alho picado

1 colher (café) rasa de pimenta-do-reino

50 g de couve picada

sal a gosto

1 rolo de massa de pastel

900 ml de óleo para fritar

Modo de Preparo:

Coloquer o feijão preto para cozinhar, depois de cozido, bata o feijão no liquidificador, coar e separar os 300 ml de caldo necessário para a receita.

Pique a cebola, o alho, o bacon, a carne seca, a linguiça, o paio e a couve, deixe tudo pesado separadamente.
Em uma frigideira grande, coloque as duas colheres de óleo, refogue bem a cebola e o alho, depois refogue o bacon, coloque a carne seca, a linguiça, o paio e a pimenta-do-reino.

Aguarde as carnes cozinhar um pouco e coloque o caldo de feijão, deixe ferver e depois, coloque a couve, deixe a couve cozinhar bem, prove o sal e a pimenta-do-reino.

Separe o recheio para fazer os pasteizinhos.

Use massa normal de pastel e frite em óleo bem quente.