Torta Gelada de Bananas
Quer uma torta magnífica para você preparar em um final de semana muito especial onde vai impressionar a todos na cozinha e no verdadeiro sabor maravilhoso faça já essa Torta [...]
Quer uma torta magnífica para você preparar em um final de semana muito especial onde vai impressionar a todos na cozinha e no verdadeiro sabor maravilhoso faça já essa Torta Gelada de Bananas que você vai arrasar uma torta de custo médio, onde conseguirá encontrar seus ingredientes bem perto de você, para todas as pessoas que adoram preparar aquelas saborosas receitas e encarar novos desafios com novas receitas, essa é uma boa e ótima opção.
Gosta de criar enfeitar suas receitas dando um toque final essa torta de total liberdade de criar novos enfeites no final, da forma que você preferir fazendo desenhos com o chocolate por cima da torta, vai ficar uma delicia, todos nós sabemos que um belo e bom prato primeiro os comemos com os olhos e em segundo com a boca, por isso não tenha medo de soltar sua imaginação, todos irão adorar.
Confira aqui algumas Receitas de Torta Gelada de Bananas:
Ingredientes
6 bananas nanicas maduras
1 xícara de (chá) (160 g) de açúcar
suco de 1 limão
Calda de chocolate:
2 colheres de (sopa) (20 g) de chocolate em pó
1 xícara de (chá) (200 ml) de leite
1 colher de (sopa) (15 g) de manteiga
2 colheres de (sopa) de açúcar.
Creme aveludado:
200 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
200 gramas de cobertura de chocolate branco picada
2 colheres de (sopa) de amido de milho
2 colheres de (sopa) de açúcar
2 xícaras de (chá) de leite
3 gemas.
Modo de preparar
Processe os biscoitos com o chocolate em pó e a canela. Junte a manteiga derretida e misture com as pontas dos dedos até obter uma mistura homogênea. Abra essa massa em uma forma de fundo removível (30 cm de diâmetro). Em forno pré-aquecido por 10 minutos a 180ºC, asse a base por 10 minutos. Retire do forno e reserve na própria forma.
Ingredientes
1 pacote de biscoito de leite e mel
100g de manteiga gelada
5 bananas nanicas maduras em rodelas
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 claras
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 latas de creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Coloque os biscoitos em uma tigela e triture até
formar uma farofa grossa. Misture bem na farofa de
biscoitos a manteiga. Forre o fundo de uma fôrma de aro
removível de 25cm de diâmetro, amassando bem. Reserve.
Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água fria
e misture. Deixe descansar por 3 minutos e então leve
ao fogo em banho-mariaver vídeo até dissolver
completamente.
Leve ao fogo baixo a banana com metade do açúcar e 1/2
xícara de chá de água. Deixe cozinhar até ficar macia.
Liquidificador a banana com a gelatina dissolvida com
uma lata de creme de leite até que tudo fique
homogêneo. Reserve. Bata na batedeira as
clarasver vídeo em nevever vídeo com o açúcar
restante e incorpore-as delicadamente ao creme da
tigela. Despeje na fôrma reservada e leve para gelar
por 3 horas. Desenforme e retorne à geladeira. Em uma
tigela, coloque a outra lata de creme de leite. Reserve
1 colher de sopa cheia de creme de leite para decorar.
Aqueça em banho-maria e quando estiver quente junte o
chocolate picado aos poucos, mexendo cuidadosamente,
até formar um creme homogêneo. Retire do fogo, e quando
amornar espalhe sobre a torta gelada. Coloque bem no
centro da torta aquela colher de sopa de creme de leite
reservado e mescle com o auxílio de colher ou garfo do
centro para as laterais, formando um desenho ao seu
gosto. Sirva bem gelada.
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em comtrei as melhores receitas !
massa
amei essas receitas todas nota 10 vou ampliar no meu livro de receitas
amei as receitas……….