Receita de Frango com Laranja
O que vamos passar para você hoje é uma receita bem diferente e que todos vai adorar, o frango é um alimento que esta presente em muitas mesas seja no almoço ou no jantar, onde todos esperam por receita diferentes para saborear, a dica que vamos passar para todos os interessando em preparar aquele delicioso frango com laranja muito especial e que vai dar um toque bem diferente na hora de você servir.
Para fazer este frango você precisa apenas da sua força de vontade que vai ser essencial, e ainda mostrar a todos que tem o dom para fazer receitas novas e com aquele sabor que todos adoram, você tem a opção de acrescentar alguns ingredientes do seu gosto para incrementar ainda mais o prato de todos e servir sem nenhum receio.
Confira aqui algumas Receitas de Frango com Laranja:
Ingredientes:
1 kg de coxas de frango
sumo de 1 laranja
1 cebola picada
2 dentes de alho
sal
0,5 dl de azeite
pimenta preta moída na hora
33cl de cerveja preta
1 embalagem de sopa de cebola
5 dl de água quente
salsa para decorar
1 laranja para decorara
Modo de Preparo
Coloque o frango numa taça e tempere com a cebola,alho picados,sal, pimenta. Regue com o sumo de laranja deixe repousar algum tempo.
Numa caçarola deite o azeite, deixe aquecer e junte o frango,mexa deixe corar no azeite sobre lume brando.
Regue com a cerveja,deixe levantar fervura, acrescente a sopa de cebola e a água quente. Cozinha lentamente com o tacho tapado durante cerca de 25minutos( +-).Numa travessa de servir coloque o frango.Decore com a laranja cortada às meias-luas e a salsa.Sirva com tagliatelle.
Ingredientes
2 colheres (sopa) de suco de laranja concentrado
2 colheres (sopa) de molho de soja
2 colheres (chá) de amido de milho
1 colher (café) de gengibre em pó
1 colher (chá) de azeite de oliva
400 g de filé de frango cortado em tiras
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
1 cenoura média cortada em tiras finas
1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
100 g de ervilhas frescas
sal a gosto
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de preparo:
Coloque em um recipiente o suco de laranja, o molho de soja, o amido de milho e o gengibre. Reserve.
Aqueça uma frigideira e coloque o azeite. Frite as tiras de frango até que fiquem douradas. Adicione o alho, a cebola e mexa mais um pouco. Adicione a cenoura, o pimentão e as ervilhas, abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre por cerca de 10 minutos. Adicione o molho reservado e deixe engrossar. Retire, tempere com sal a gosto e polvilhe a cebolinha. Sirva logo.









